Em comemoração ao centenário do Vinhedo Don Pedro, em Lunlunta Luján de Cuyo - Mendoza, elaboramos o Goulart Winemaker 100th Edition, um Cabernet Sauvignon emblemático que simboliza 100 anos de grandes safras destas vinhas.
Uva:
100% Cabernet Sauvignon
Região:
Lunlunta - Luján de Cuyo - Mendoza
Amadurecimento:
12 Meses Francês e Americano
Visual:
Vermelho rubi brilhante e profundo.
Olfativo:
Frutas vermelhas e negras como cereja, groselhas e cassis com notas de especiarias, tabaco, chocolate e couro.
Gustativo:
Taninos aveludados, redondos e elegantes com um final fresco e longo.
Harmonização:
Carnes Grelhadas, cordeiro, Javali, Ragu de ossobuco e Queijos como o Brie.
Temperatura de serviço:
18 °C a 20 °C.
Decantação:
É necessário decantar mínimo 20 minutos.
Teor Alcoólico:
14,2%
Safra:
2021
Recomendações:
Descansar e abrir preferentemente 15 dias após a entrega.
Volume:
750 ml
