Goulart Winemaker’s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.
Uva:
100% Malbec
Região:
Lunlunta - Luján de Cuyo - Mendoza
Amadurecimento:
12 Meses Francês e Americano
Visual:
Rubi com reflexos violáceos.
Olfativo:
Aromas de vinho maduro, frutas secas, com notas de cacau e madeira tostada.
Gustativo:
Aveludado, redondo, concentração média/alta, madeira equilíbrada e integrada, café e chocolate.
Harmonização:
Carnes Grelhadas, Pastas Secas e Recheadas, Empanada de Carne.
Temperatura de serviço:
18 °C a 20 °C.
Decantação:
É necessário decanter mínimo 20 minutos.
Graduação:
14,3%
Safra:
2015
Volume:
750 ml
